الفوائد العظيمة لتناول الفاكهة على الإفطار

29/10/2021   Aliments et Santé   1251   med.tn

يقال إن وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم ، وإذا قمت بتكميلها بالفواكه ، فلن تحصل على المزيد من الطاقة فحسب ، بل ستستمتع أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى.

هل تأكل الفاكهة عادة في الصباح؟ أم مجرد قهوة؟ هل أنت ربما من الذين يغادرون المنزل ولا شيء في معدته؟ بعد ذلك ، على الأرجح ، بحلول منتصف الصباح ، تشعر بالفعل بالتعب وعدم النشاط الشديد لمواصلة يومك.

إن تناول القليل من الفطور أو عدم تناوله على الإطلاق عادة سيئة ، وفقًا لهذا البحث الذي أجراه المعهد الوطني للفنون التطبيقية في المكسيك ، والذي غالبًا ما نضطر إليه لأننا لا نملك الوقت. ربما يكون أحد أفضل الخيارات لترك المنزل بتغذية جيدة هو التحول إلى الفاكهة. سيوفرون لك جميع الفيتامينات التي تحتاجها ، وعلاوة على ذلك ، يمكنك تحضير وجبة فطور لذيذة في بضع دقائق.

هل تريد أن تعرف كيف؟ نعرض لك!

الفوائد العظيمة لتناول الفاكهة على الإفطار في الصباح

ينصح بتناول الفاكهة على الإفطار في الصباح لجميع الأعمار ، من الأطفال إلى كبار السن. ومع ذلك ، نحن نعلم بالفعل أن تفاحة أو موزة أو حفنة من العنب يمكن أن تكون مملة بصريًا في بعض الأحيان. إنه غير جذاب ، وفي الصباح قد ترغب في وعاء من الحليب مع الشوكولاتة أو المعجنات الكريمية.

ومع ذلك ، فإن اللجوء إلى هذه الأنواع من الحلويات في الصباح ليس هو الأكثر فائدة لصحتنا كما تدعي بعض الدراسات. السبب ؟ لا يزودوننا بالعناصر الغذائية ، فقط السعرات الحرارية. إنها لا ترضينا وتجبرنا أيضًا على تناول شيء بعد نصف ساعة لأننا جائعون ونفتقر إلى الطاقة.

اكتشف لماذا يُنصح دائمًا باختيار فاكهة في الصباح قبل الكعك الكلاسيكي أو المعجنات الصناعية. لدينا هنا بعض الأسباب:

بعد 6 أو 8 ساعات دون تناول أي شيء ، لم يعد بإمكانك "ملء" معدتك بأي شيء.

وحتى أقل مع السعرات الحرارية والدهون لتلك الكعك أو البريوش التي نتوق إليها في الصباح. يستغرق جسمنا وقتًا طويلاً لاستيعابهم ، وبعيدًا عن تغذيتنا ، يستمرون في تركنا جائعين وبدون مصدر طاقة صحي حقًا.

الفاكهة غنية بنوع من السكر يمتصه الجسم جيدًا

بصرف النظر عن ذلك ، فهو مفيد جدًا للدماغ في الساعات الأولى من اليوم. ضع في اعتبارك أن هذا العضو يحتاج إلى ما يقرب من 20٪ من إجمالي طاقتنا وأن الجلوكوز هو الوقود الأساسي لأداء العديد من وظائفه الأساسية. لذلك تعتبر الفاكهة طعامًا رائعًا للتخفيف في الصباح ، بالإضافة إلى أن معدتنا تهضم بشكل صحيح بفضل محتواها من الألياف ، وفقًا للدراسة التي أجراها الدكتور ريكاردو أووي في مجلة التغذية التشيلية.

كما أن الفاكهة غنية بالمياه والألياف والفيتامينات والمعادن

لذلك ، فإن تناول الفاكهة على الإفطار في الصباح يساعدنا على البقاء رطبًا ويمنع الإمساك. إنها إضافة أكثر من مثالية لبدء اليوم. ومع ذلك ، تذكر أنه يجب دائمًا استكمال الفاكهة بالبروتين والكربوهيدرات التي تمتص ببطء ، مثل تلك الموجودة في الحبوب. بهذه الطريقة نحصل على نظام غذائي صحي ومتنوع ومتوازن.

ما هي أفضل الفواكه التي يمكنني تضمينها في وجبة الإفطار؟

يعد تناول الفاكهة على الإفطار أحد أفضل الخيارات لبدء اليوم ، ولكن أيهما أفضل؟ لاحظ الأشياء التي لا يمكنك تفويتها في مطبخك:

جريب فروت. يحتوي على الكثير من حمض الفوليك.

البرتقال واليوسفي. كونها ثمار الحمضيات ، فهي من مضادات الأكسدة الممتازة.

كيوي. تجنب الإمساك حسب الدراسات التي أجريت على هذا الموضوع.

الفراولة.

موز. تساعد الكمية العالية من البوتاسيوم في منع تقلصات العضلات أثناء النهار ، وفقًا لبعض الأبحاث.

أناناس. إنه مضاد ممتاز للالتهابات ، كما يشير هذا المنشور من Biomedical Reports.

البطيخ الاحمر. يحتوي على الكثير من الماء ، مما يساعد على ترطيب الجسم.

تفاح. وفقًا لمسح أجرته مجلة التغذية التشيلية ، فهي حليف كبير في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

توت العليق. غني بالألياف.

طرق صحية ومبتكرة لتناول الفاكهة في الصباح

إليك بعض الأفكار لتحقيقها:

وعاء من دقيق الشوفان مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني مع مكعبات الجريب فروت. عصير تفاح طبيعي.

ثمرة موز مقطعة إلى شرائح بالعسل ، لأن هذا الأخير له خصائص علاجية. عصير تفاح طبيعي مع ملعقة كبيرة من خميرة البيرة.

شريحة من خبز الجاودار مع شريحة صدر ديك رومي وشريحة أناناس. عصير موز طبيعي أو فراولة.

منقوع ماء الفراولة وبعض المكسرات. إنها مصدر موصى به للغاية للدهون الصحية التي لا تجعلك سمينًا ، كما هو موضح في هذه الدراسة من جامعة باجا كاليفورنيا المستقلة.

يوسفي ، عجة مع السبانخ (التي تحتوي على الكثير من الألياف) وعصير الرمان.

قطعة لحم سيرانو مقطعة مع شريحة يورك هام. كوب من عصير البرتقال الطبيعي.

في الختام ، نحن ندرك أنه في كثير من الأوقات في الصباح ليس لدينا وقت للتوقف لتحضير وجبات الإفطار هذه. ومع ذلك ، فإن معظمهم لا يحتاجون إلى فتح النار أو الطهي. فقط قشر وقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة واستخدم الخلاط لعمل العصير.

إذا وضعت القليل من قوة الإرادة ، فإن الجهد يستحق ذلك. يساعد تناول الفاكهة على الإفطار في الصباح على تنظيم حركات الأمعاء ، مما يجعلك تشعر بالشبع وبمزاج أفضل. إذا قمت أيضًا بتضمين القليل من البروتين ، مثل البيض أو بضع شرائح بسيطة من لحم الخنزير ، فستحصل على تغذية كاملة تساعدك على البقاء حتى منتصف النهار دون الحاجة إلى تناول وجبة خفيفة. جربها!


Envoyer à un ami
sms viber whatsapp facebook

Découvrez notre application
pour une meilleure expérience !
Google Play
App Store
Huawei AppGallery