حساسية الحمضيات الأعراض والعلاج والتوصيات

تتميز ثمار الحمضيات بمحتواها من المغذيات النباتية المضادة للأكسدة. ومع ذلك ، فمن الممكن أن تصاب بحساسية من هذه الأطعمة.

عادة ما تظهر حساسية الحمضيات بأعراض نموذجية تجعل من السهل تشخيصها. هذه مشكلة غير شائعة ولكنها يمكن أن تؤثر على النظام الغذائي. يجب أن تعلم أن هذه الأطعمة توفر العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي.

ضمن مجموعة الحمضيات نجد عددًا كبيرًا من الفاكهة التي تحتوي على تركيز كبير من حامض الستريك. هذا هو الحال مع الليمون والجريب فروت والبرتقال. يتميز حامض الستريك بقوته المضادة للأكسدة. يوصى بشدة بتناوله بشكل منتظم.

أسباب حساسية الموالح

تحدث الظاهرة المعروفة باسم حساسية الحمضيات لأن الجهاز المناعي يفسر بعض البروتينات الموجودة في هذه الأطعمة على أنها ضارة وتعمل كمستضدات. منذ التعرض الأول ، تحدث استجابة دفاعية بأعراض مختلفة.

يُعتقد أن هذه الحساسية قد يكون لها مكون وراثي يحدد ظهورها. ومع ذلك ، فإنه يتأثر أيضًا بأسباب بيئية مثل النظافة المفرطة أو قلة التعرض لهذا النوع من الطعام. في الواقع ، يؤكد الخبراء أن تدابير النظافة المفرطة مع هذه الفاكهة قد تكون أحد الأسباب الكامنة وراء ذلك.

الأعراض

بعد تناول ثمار الحمضيات ، يبدأ الشخص المصاب بالحساسية في تطوير أعراض مميزة. وتشمل ظهور بقع حمراء على الجلد أو حكة. في هذه الحالة ، من المهم الحصول على وصفة طبية من مضادات الهيستامين. هذا سوف يقلل من الإزعاج.

يجب أن تدرك أيضًا أن تناول طعام يسبب الحساسية يمكن أن يؤدي إلى الإسهال وآلام البطن والغازات وحتى القيء. ستعتمد هذه الأعراض على شدة رد الفعل التحسسي.

تشخيص حساسية الحمضيات

يتم تشخيص الحساسية من خلال التعرض للطعام وكذلك القياس اللاحق للجلوبيولين المناعي في الدم. أحيانًا يكون الاتصال مرة واحدة مع المنتج المعني كافيًا لأنه يتسبب في حدوث تهيج للجلد.

ومع ذلك ، في بعض الحالات ، من الضروري أن يأخذ الشخص عينة صغيرة من أجل تقييم تغيير بعض المعايير البيوكيميائية المتعلقة بعمل الجهاز المناعي.

بديل الحمضيات

بمجرد تشخيص الحساسية ، يجب تجنب ثمار الحمضيات في النظام الغذائي لأنها قد تعرض صحة الشخص للخطر. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب تقليل تناول مضادات الأكسدة. لقد ثبت بالفعل أنها قادرة على تحييد تكوين الجذور الحرة.

من المهم أيضًا تجنب الصلصات التي غالبًا ما تحتوي على الليمون أو البرتقال في المكونات. يمكنك استبدالها بصلصات أو ضمادات منزلية الصنع لا تحتوي على الحمضيات.

من المهم أيضًا معرفة أن تناول فيتامين سي مفيد لضمان الأداء السليم لجهاز المناعة. هذا وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Nutrients. لضمان تلبية الاحتياجات الغذائية ، يُنصح بزيادة تناول الفلفل أو اللجوء إلى المكملات الغذائية إذا لزم الأمر.

علاج حساسية الحمضيات

في الوقت الحاضر ، لا يوجد علاج أثبت فعاليته في القضاء على حساسية الحمضيات. بمساعدة العقاقير ، من الممكن السيطرة على الأعراض ، لكن هذا ليس حلاً لأنه يمكن أن يؤدي إلى تلف داخلي.

يتم اختبار العلاجات المختلفة القائمة على العلاج المناعي بهدف تقديم حل مستقبلي. ومع ذلك ، فهي غير متاحة حاليًا لعامة الناس وهي في المرحلة التجريبية.

حساسية الحمضيات ، حالة نادرة

لحسن الحظ ، تنخفض نسبة الإصابة بحساسية الحمضيات بين عامة السكان. ومع ذلك ، فهذه حالة مرضية يمكنها تكييف النظام الغذائي وليس لها حل حتى الآن.

في حالة التشخيص الإيجابي ، يجب التأكد من أن هذا لا يؤثر على تناول فيتامين سي لهذا ، من الأفضل زيادة تناول الفلفل أو استشارة أخصائي لتقييم تناول المكملات.

أخيرًا ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى ضعف أداء الجهاز المناعي بالإضافة إلى مشاكل في امتصاص الحديد من الأمعاء. إذا كنت تشك في وجود حساسية من الحمضيات ، فاستشر أخصائيًا يقوم بإجراء الاختبارات المناسبة.