Le repas de Shour : un pilier essentiel pour un Ramadan sain

Le mois de Ramadan, rythmé par le jeûne et la prière, invite à un ressourcement spirituel profond. Mais pour vivre pleinement cette période bénie, il est essentiel de prendre soin de son corps. Le Shour, ce repas matinal avant l'aube, se révèle alors être un précieux allié pour maintenir l'énergie et la vitalité tout au long de la journée.

Importance nutritionnelle du Shour

Le Shour est bien plus qu'un simple repas avant le lever du soleil. Il s'agit d'un pilier essentiel pour maintenir l'énergie, la concentration et la vigilance tout au long de la journée. En effet, il permet de :

• Fournir à l'organisme les nutriments nécessaires pour combler les besoins énergétiques pendant le jeûne.
• Prévenir la fatigue, la somnolence et les maux de tête liés à l'hypoglycémie.
• Maintenir une bonne hydratation en consommant des aliments riches en eau.
• Favoriser une meilleure digestion et prévenir la constipation.
• Renforcer le système immunitaire et prévenir les maladies.

Aliments conseillés pour le Shour

Pour un Shour optimal, il est important de privilégier des aliments riches en nutriments et à base lente, tels que :

• Céréales complètes : pain complet, flocons d'avoine, riz brun, pâtes complètes.
• Fruits et légumes frais : dattes, figues, bananes, oranges, pommes, carottes, tomates, concombres.
• Protéines maigres : œufs, fromage blanc, yaourt grec, poulet, poisson.
• Fruits secs et oléagineux : amandes, noix, noisettes, graines de chia, graines de sésame.
• Laitages : lait, yaourt, fromage.
• Boissons : eau, jus de fruits frais, tisanes.

Il est important de limiter les aliments riches en sucres rapides tels que les confiseries, les gâteaux et les sodas, car ils peuvent provoquer une chute de glycémie et une sensation de fatigue intense après quelques heures.

Conseils pratiques pour un Shour réussi

• Prendre le Shour le plus tard possible, juste avant l'aube, pour maximiser l'apport énergétique et retarder la sensation de faim.
• Manger lentement et en pleine conscience pour favoriser la digestion et la satiété.
• Ne pas négliger l'hydratation en buvant suffisamment d'eau et de boissons non sucrées.
• Éviter les aliments gras et frits qui peuvent perturber la digestion et causer des ballonnements.
• Se lever un peu plus tôt pour avoir le temps de préparer un Shour sain et équilibré.
• Varier les aliments pour combler tous les besoins nutritionnels et éviter la lassitude.

En conclusion, le repas de Shour est un élément crucial pour un Ramadan sain et serein. En privilégiant des aliments riches en nutriments et à base lente, et en suivant les conseils pratiques, il est possible de maintenir son énergie, sa concentration et sa vigilance tout au long de la journée, tout en profitant pleinement des bienfaits spirituels du jeûne.