الأطعمة المفيدة للبشرة بعد علاج السّرطان

يكون غالبا خيار اللّجوء لعمليّة التقشير مع استعمال كريم( crème) تجديد الدّهون هو الوصفة الوحيدة للأطباء لمواجهة مشاكل البشرة. لكنّ تغذية البشرة يمكن أن يساهم في نضارتها وإشراقها من جديد ويكون ذلك باختيار وجبات غذائيّة منتظمة وصحيّة وغنيّة بالمواد المفيدة للبشرة و للجسم.

وتحتاج البشرة بعد العلاج الكيماوي لوصفات طبيعيّة تساعد على تنشيط الخلايا السّليمة في الجسم و تجنّبه الأضرار الجانبيّة لما بعد العلاج .فما هي الوصفة الغذائيّة المناسبة لإنقاذ البشرة بعد العلاج الكيماوي والّتي تساهم في تجنّب تغذية الخلايا السّرطانية الخبيثة وتفادي عودتها للعمل من جديد ؟

عموما يجب الاقتناء بسخاء من عائلتين غذائيتين أساسيّتين وهما المواد الغذائيّة الغنيّة بالماء والمواد الغذائيّة الغنية بالفيتامينات والأحماض والدّهون المفيدة للجسم.

*الفواكه والخضروات للحفاظ على الخلايا السّليمة في الجسم ، يجب تناول الأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة مثل الفيتامين (س ) والفيتامين Eوالبروفيتامين( أ )، وتوجد غالبًا في الفواكه والخضروات . للفيتامين (س) دورًا مهمًا في تكوين الكولاجين ، وهو بروتين يساهم في تجديد خلايا البشرة ، وفي مرونتها وتوازن كميّات الماء بها. توجد مادّة الكولاجين بكثرة في التوت الأحمر واللّيمون والكيوي. الأفوكادو هو أيضًا حليف ممتاز للبشرة لأنه مصدر للدّهون المفيدة والتّرطيب.

بالنّسبة للخضر ، يفضّل تناول الخضر الموسمية التي تحتوي على كميّة كبيرة من الماء ، مثل الخيار أو اليقطين (القرع الأخضر) في فصل الصّيف. و البقدونس والجرجير والمواد الغنيّة بالفيتامين (س) مثل اللّفت والجزر والقرع في فصل الشّتاء.

زيت بذور اللّفت، الدّهون المفيدة من المواد الأكثر شيوعًا و هو غنيّ بأحماض ألفا لينولينيك. فالجلد المشدود غالبًا ما يكون نتيجة نقص في هذه الدّهون المفيدة، وتستخدم هذه
المادّة في التّوابل فقط وليس في الطبخ لأنها تفقد جودتها عند طهيها.

الزّبدة مضادات الأكسدة الأساسية الزّبدة مصدر للفيتامينE والبروفيتامين (أ ) ، غنيّة بالأوميغا 3 ، وهي عنصر غذائي مفيد شرط أن يكون مصدرها حليب الأبقار التي ترعى في الهواء الطّلق ، وتتغذّى على العشب والتّبن.

الأسماك توفّر للجسم البروتينات الأسماك الزيتية الصّغيرة مثل السردين والرّنجة والماكريل (أقل تلوثًا بالمعادن الثقيلة مقارنة بسمك السلمون ) وتوفّر هذه الأسماك البروتينات الأساسية للخلايا التي غالبًا ما يفتقر إليها الجسم الّذي خضع لعلاج الأورام حيث اعتمد هذا العلاج على احتياطيات الجسم من البروتين.

الفواكه الجافّة يفضّل تناول الكاجو واللّوز والجوز البرازيلي والبندق غير المالح ولا المحمص بل طبيعيّا وبخلطها يقدم الإنسان لنفسه مزيجًا من العناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم والأوميغا 3 والحديد والكالسيوم … لكن يجب الحذر ففي حالة إلتهاب الغشاء المخاطي أو تسبّب العلاج في مشاكل في عمليّة البلع ، فقد يكون من الصعب مضغ هذه المكسرات ، عليك فقط مزجها مع القليل من زيت بذور اللّفت .

الماء ضدّ المواد السامّة أثناء العلاج الكيميائي، يجب على الإنسان تجنيب جسمه امتصاص المنتجات السّامة. ولتنظيفه يجب الاعتماد على المواد الطبيعيّة كالخضر والغلال الغنيّة بالماء .