ريجيم مولتيغناك الفرنسي الشهير و ريجيم سکار سديل تعرّف على خصوصياتهما

تم اكتشاف عديد الأنواع من الحمية في العالم , و التي يجب أن يقع الإختيار عليها بعد القيام باستشارة مختصين في هذا المجال و خبراء في التغذية ليكون إنتقاء نوع الحمية منسجما مع نوعية البدانة التي يعاني منها المريض, في هذا السياق تطرقت الدكتورة كارلا ياردميان في كتاب الريجيم السريع إلى جملة من أنواع الحمية الشهيرة في العالم و التي نرصد لكم بعضها.

ريجيم مولتيغناك الفرنسي الشهير

واضع هذا الريجيم ميشال مونتيغناك ، الذي عرف كشخص سمين سابقاً ( X - Fat ) ، وقد حدد هذا البرنامج للتنحيف والحفاظ على الوزن المرغوب بكل بساطة مع اتباع حياة اجتماعية عادية. أساس هذا الريجيم تخفيض السعرات الحرارية كما يمنع مزج السكريات والدهون في نفس الطعام أو حتى في نفس الوجبة . و لا ينصح بالكاربوهيدرات إلا إذا كانت غنية بالألياف ويسمح باستهلاك الفواكه بين الوجبات فقط .

من نتائجه في المرحلة الأولى هو عبارة عن ريجيم منخفض السعرات الحرارية وسهل التطبيق يجب متابعته للحصول على الوزن المرغوب ويمكن الحصول عليه بسرعة . أما المرحلة الثانية من الريجيم هي للحفاظ على الوزن المرغوب . ومن الممكن متابعة هذه الحمية والحفاظ على حياة اجتماعية نشيطة . و يحتوي على أطعمة غنية بالألياف والبروتين ويسمح بتناول المأكولات المسموحة بحسب الرغبة .

مثال ليوم واحد

-الفطور

- فواكه ( قبل 20 دقيقة من تناول الفطور )

- خبز أو رقائق الذرة ال
- جبن أبيض خال من المواد الدسمة.

-قهوة دون كافيين أو شاي.

- حليب خال من المواد الدسمة وبالإمكان إضافة سكر اصطناعي بحسب الرغبة.

-الغداء

- سلطة

-
- خضر مسلوقة ( دون بطاطا وجزر ) .

- ماء عادي وسوائل

- العشاء

- شربة خضر مع زبدة أو كريمة .

- سمك أو دجاج أو بيض .

- حليب أو جبن خال من المواد الدسمة.

سلبيات ريجيم مونتيغناك

هذه الحمية الغنية جداً بالدهون الحيوانية المشبعة التي يطبقها الإنسان لمدى الحياة فمن الممكن أن تتسبب بمشاكل في القلب والشرايين. ولا تحتوي على بالكاربوهيدرات ( الخبز و المقرونة والأرز ) مما يؤدي إلى نقص معدلات الطاقة في الجسم .

ولا إثبات علمي لشرط استهلاك السكريات والدهون بأوقات مختلفة ، بمعنى أنه من الممكن بكل بساطة دمج الدهون والنشويات في نفس الوجبة وتناول الفواكه في آخر الوجبة من دون أن يرتفع معدل الوزن .

ريجيم سکار سديل Scarsdale Diet

هو ريجيم مدروس وصفه طبيب قلب أميركي يدعىDr. Herman Tarmower وقد نال شهرة في السبعينات . و أساس هذا الريجيم أنه يطبق لمدة أسبوعين , منخفض جدا بالسعرات الحرارية , كل الوجبات فيه تمّ وضعه بالتفاصيل لمدة 14 يوماً ، الفطور هو نفسه لكن مع تغييرات بسيطة في وجبات الغذاء والعشاء.

من أبرز نتائجه حسب رأي الطبيب واضع هذا الريجيم يجب أن تصل الخسارة في وزن الجسم إلى 8 كيلوغرام في ظرف 14 يوما لان هذه الحمية منخفضة جدا على مستوى السعرات الحرارية ( 800 – 1000 حريرة في اليوم ) ونتائجه بحسب رأيه أيضاً فعالة لحسن تركيبه لأنواع الأطعمة في الوجبات التي تحرق بعضها البعض.

مثلاً لفطور يوم واحد

الفطور

- 1/2 حبة غرايب فروت أو ما يسمى بالليمون الفردوسي أو الزنباع

– قطعة من الخبز

- شاي أو قهوة دون سكر أو حليب

الغذاء

- سلطة فواكه ( حسب الرغبة ) .

- قهوة أو شاي دون سكر.

العشاء

- دجاج مشوي .

- سلطة خس و طماطم.

- غرايب فروت (الزنباع) أو فاكهة الموسم .

- قهوة أو شاي دون سكر.

إيجابيات الريجيم سكار سديل

أنه جاهز ومدروس لمدة أسبوعين فقط ، فلا خوف من الخطأ ، ولا خوف من الشعور بالضجر من متابعته . و من سيئاته أنه لا خيار أو تغيير في نوعية الطعام . يفتقر كثيرا للحمضيات الدهنية الضرورية ولمعدن الكالسيوم ، وحاجيات البروتين اليومية .

كما أن السعرات الحرارية منخفضة جدا ، لكنها غير خطيرة إذا طبق الريجيم لمدة أسبوعين فقط . و يشجع على كثرة استهلاك الشاي والقهوة بعد الأكل و من الممكن أن تكون نتائجه فعالة لكن في أكثر الأحيان لا ينخفض الوزن.