فوائد و مخاطر صحية للقهوة

الفوائد والمخاطر الصحية لاستهلاك الكثير من القهوة

عندما تكون القهوة جيدة لنا، من يقول القهوة ، يقول زيادة الطاقة على أي حال هذا هو أحد أسباب استهلاك هذا المشروب أكثر في العالم ومع ذلك اتضح أن للقهوة فوائد صحية أخرى يُعتقد أن القهوة مرتبطة بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة.

كيف

• غناه بالعناصر الغذائية فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، حمض الفوليك ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ... القهوة غنية بالعديد من العناصر الغذائية الموجودة في حبوب البن. دون إغفال مساهماته في مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة المسببة للعديد من الأمراض ، كما تم التأكيد في هذه الدراسة.
• تأثيره المحفز يعمل الكافيين الموجود في القهوة كمنشط يمنع وظيفة ناقل عصبي مثبط يسمى الأدينوزين وبحسب إحدى الدراسات فإن هذا الإجراء يزيد من نشاط الدماغ ويطلق نواقل عصبية أخرى لتقليل التعب لكن تأثير القهوة لا ينتهي عند هذا الحد ، حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادات قصيرة المدى في وظائف المخ بالإضافة إلى الحالة المزاجية واليقظة ، وفقًا لهذه الدراسة.
• تأثيره الوقائي ضد مرض السكري من النوع الثاني تم إجراء الأبحاث في هذا الاتجاه وتمكنت من استنتاج أن الأشخاص الذين يزيدون من استهلاكهم للقهوة خلال فترة 4 سنوات قد يكون لديهم خطر أقل للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
• ماذا عن مرض الزهايمر ومرض باركنسون يبدو أن القهوة مفيدة في حماية الدماغ من هذه الأمراض. خلصت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية لطب الأعصاب إلى أن استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وينطبق الشيء نفسه على مرض باركنسون ، لأن هذا التحليل التلوي يظهر أن شاربي القهوة لديهم مخاطر أقل للإصابة بهذا المرض.
• تأثيره في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفقًا لدراسة ، يرتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية حتى أنه يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدى النساء وفقًا للبحث و من ناحية أخرى في حين أن للقهوة فوائد صحية لا يمكن إنكارها ، إلا أن هناك عيوبًا خاصة إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة عند بعض الأشخاص،يمكن أن يؤدي إلى تسريع معدل ضربات القلب و التسبب في خفقان القلب أو زيادة تأثير بعض الأدوية مثل الأسبرين أو بعض مضادات الهيستامين.

الآثار الجانبية الأخرى التي يجب الانتباه لها

• انخفاض كثافة العظام هذا الخطر موجود بشكل خاص عند النساء وبالتالي ، فإن الاستهلاك العالي للقهوة وعلى مدى فترة طويلة يرتبط بانخفاض كثافة العظام كما هو موضح في هذه الدراسة.
• مخاطر القلق واضطراب النوم هذه هي السلبيات الأخرى للاستهلاك المفرط للقهوة يمكن أن تكون نوبات التوتر أو القلق أو الذعر عواقب الإفراط في استهلاك هذا المشروب وهذه دراسة تقول ذلك. تأثير آخر غير مرغوب فيه وليس أقلها هو تأثيره على النوم أظهرت إحدى الدراسات أن تناول القهوة خاصة في المساء يمكن أن يعطل النوم لدى بعض الأشخاص في هذه الحالة ، يُنصح بإيقاف القهوة بعد الساعة الثانية بعد الظهر.
• خطر إدمان الكافيين عند إيقاف مشروب الطاقة هذا يمكن أن تحدث أعراض الانسحاب مثل الصداع ، والإرهاق ، والتهيج ، أو ضعف اليقظة ، كما هو موضح في هذه الدراسة على أي حال يمكن أن يكون تناول القهوة مفيدًا لصحتك طالما أنك لا تسيء استخدامها وتحد من تناول فنجان أو حتى 3 أكواب يوميًا على الأكثر. تذكر أن تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا عن طريق تناول الفواكه والخضروات للاستفادة من الفيتامينات التي لا توفرها القهوة.

لديك سؤال طبي ؟

إستشر طبيباً مجانا الأن