التوازن الغذائي يعني أساسا تناول مختلف الأغذية بكميات متوازنه مما يمكن من الحمية بطريقة صحية على طول المدى
و يقوم التوازن الغذائي بإصلاح العادات الغذائية لدى الأشخاص, و يجعلهم يقومون برقابة ذاتية لأنفسهم و يرتكز التوازن الغذائي على 3 أشياء أساسية و هي:
1- نوعية الأكل
- يجب الإبتعاد عن الأكلة الجاهزة . و يفضل الأكل في المنزل لتجنب كثرة السكريات و الدهنيات
- تجنب الأكلة السريعة لأنها تحتوي على الكثير من الزيوت و المواد المقلية
- يجب الإطلاع على الإرشادات الموجودة على ظهر المواد المعلبة لتفادي المكونات الضارة
- تناول كميات هامة من الخضر و الغلال
- السلطة في بداية الأكل في فترة الغذاء و العشاء
- الغلال في فطور الصباح و الغذاء
- تناول مواد غذائية تحتوي على القمح الكامل
2-كمية الأكل
- يمكن أكل مختلف المواد الغذائية لكن بكميات محددة
- يجب تعويد النفس تدريجيا على الإبتعاد عن الملح و السكر
- تعويد النفس على تقسيم طبق الأكل على 3 أجزاء متساوية:
جزء يحتوي على الخضر سواء كانت طازجة أو مطبوخة
- جزء يحتوي على قطعة من البروتينات (سمك , لحم أحمر , دجاج...)
3- الفترة المناسبة للأكل
- من الضروري أن تكون وجبات الأكل في 3 أوقات محددة
- يجب التقيد بأوقات الأكل و تجنب تناول أي شيء بين هذه الأوقات
ممارسة الرياضة
- من المستحسن ممارسة الرياضة بمعدل 3 مرات في الأسبوع على الأقل
- ممارسة رياضة المشي