التغذية المناسبة للرياضيين

19/12/2023   الغذاء والصحة   839  
الدكتور زبير الشاطر


التغذية المناسبة للرياضيين
يحتاج الشخص الرياضي إلى نظام غذائي تتوفر فيه مختلف حاجيات الجسم . وبالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بمعدل مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيا فهم بحاجة إلى نظام غذائي مشابه لنظام الشخص العادي حيث يجب أن يتزود الجسم يوميا بمعدل 200غ من البروتين وهو ما نجده في (اللحوم، الأسماك، البيض…) . ويحتاج الرياضي إلى 4 وجبات يوميا منها ثلاث وجبات رئيسية ولمجة. وقبل الذهاب إلى ممارسة الرياضة لا بد من تناول الوجبة الرئيسية قبل حوالي 3 ساعات وتناول وجبة خفيفة قبل ساعة من بداية ممارسة الرياضة ( قطعة غلال مثلا) لتزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال ممارسة النشاط الرياضي.

التغذية المناسبة للرياضي المحترف

ويحتاج الأشخاص الذين يمارسون الرياضة يوميا أو الرياضيون المحترفون إلى نظام غذائي متوازن والذي يختلف حسب النشاط الرياضي لذلك عادة ما يتدخل المعد البدني للرياضيين في عملية اختيار الوجبات الغذائية. وعموما يحتاج هؤلاء الرياضيون إلى ضعف الطاقة التي يحتاجها الأشخاص العاديين ( أي 400غ يوميا) كما يجب عليه تناول الوجبة الأساسية قبل ثلاث ساعات من ممارسة الرياضة وتناول وجبة خفيفة قبل ساعة من بداية النشاط الرياضي، وبعد الانتهاء لا بد من شرب الماء بكثرة وتناول السكريات بطيئة الامتصاص لتعويض العناصر الغذائية المفقودة من الجسم طيلة النشاط الرياضي.

الرياضيين والبروتينات الصناعية

يلجأ العديد من الرياضيين إلى استهلاك البروتينات الصناعية عشوائية وهو سلوك غير منصوح به لأن الجسم قد يكون لا يحتاج إلى بروتينات إضافية وفي حال كان الشخص بحاجة إليها لا بد أن يحسن اختيار نوع البروتينات وأن يتثبت من مصدر صنعها. ذلك أن بعض البروتينات مجهولة المصدر قد تحتوي على مواد غير معروفة.

كما أن الإفراط في استهلاك الكرياتينين الموجود في البروتينات المصنعة يجعل الجسم يتخلى عن إفرازه وبالتالي عند التوقف عن استهلاكها تضعف عضلات الجسم بشدة وتظهر مضاعفات على الجسم. ينطبق الأمر كذلك بالنسبة لحقن التستوستيرون التي يلجأ إليها الرياضيين لنفخ العضلات وإبرازها وإن بدت النتائج جيدة في البداية إلا أنه وبطول المدة سيتوقف الجسم عن صنع التستوستيرون وبالتالي عندما يتوقف الفرد عن حقنها سيجد نفسه أمام مضاعفات صحية وانعكاسات سلبية على نشاطه الجنسي. ولذلك لا بد من التأكيد على أهمية استعمال البروتينات الصناعية بحذر.


أرسل إلى صديق
sms viber whatsapp facebook

اكتشف تطبيقنا لتجربة أفضل!
Google Play
App Store
Huawei AppGallery