La phytonutrition est l'étude des effets des composés phytochimiques des plantes sur la santé. La phytothérapie est l'utilisation thérapeutique des plantes. La nutrition est l'ensemble des processus par lesquels les organismes vivants assurent leur croissance et leur maintenance. Les nutritionnistes sont des professionnels de la santé spécialisés dans la science de la nutrition. Ils fournissent des conseils sur la façon de manger pour maintenir une bonne santé et prévenir ou gérer certaines maladies.
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