La lécithine de Soja aide à :
- Freiner l''absorption des graisses.
- Augmenter le taux du bon cholestérol, le HDL, et réduire le taux du mauvais cholestérol, le LDL.
- la prévention de l''athérosclérose.
- Stimuler la concentration et la mémoire.
La lécithine de Soja est bénéfique pour les patients atteints de calculs biliaires.