لماذا يعتبر الكالسيوم وفيتامين (د) مهمين لصحة العظام؟

04/04/2024   الغذاء والصحة   664  
الدكتور فيصل طاهري
لماذا يعتبر الكالسيوم وفيتامين (د) مهمين لصحة العظام؟


الكالسيوم وفيتامين (د) مهمان لصحة العظام لأنهما يؤديان الوظائف التالية:


● المساعدة في الحفاظ على قوة العظام

● 
الوقاية من كسر العظام بسهولة، وخاصة عظام العمود الفقري

● 
المساعدة في الحفاظ على صحة الأسنان وقوتها



ما الذي يمكن أن يحدث إذا لم تكن عظام الأشخاص سليمة صحيًا؟


قد يصاب الأشخاص الذين لا تكون عظامهم سليمة صحيًا بحالة تسمى "هشاشة العظام". وقد تؤدي هشاشة العظام إلى ما يلي:


● تصبح العظام رقيقة وضعيفة

● 
تتعرض العظام للكسر بسهولة أكبر تحدث كسور العظام غالبًا في عظام العمود الفقري والورك والذراع بالقرب من المعصم.


يمكن للأطباء استخدام علاجات مختلفة لهشاشة العظام، بما في ذلك الأدوية. ولكن من المهم أيضًا تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين (د). فتناول ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين (د) يعتبر خطوة أولى مهمة في الوقاية من هشاشة العظام وعلاجها.

 


ما هي الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين (د)؟


هناك أطعمة ومشروبات مختلفة تحتوي على الكالسيوم وفيتامين (د) (الشكل 1). تحتوي بعض الأطعمة والمشروبات على الكالسيوم وفيتامين (د) بكميات أكثر من غيرها.

تتضمن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مقدار كبير من الكالسيوم:


● الحليب، والزبادي، والجبن، والجبن القريش، والآيس كريم، ومنتجات الألبان الأخرى

● 
الخضراوات الخضراء، مثل الكرنب والكرنب الأخضر والبروكلي

● 
بعض أنواع المكسرات والخبز

● 
الأطعمة المضاف إليها الكالسيوم، مثل العصائر والحبوب الغذائية ومنتجات الصويا



تتضمن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مقدار كبير من فيتامين (د):

 

● الحليب، أو عصير البرتقال، أو الزبادي المضاف إليه فيتامين (د)

● 
سمك السلمون أو الماكريل

● 
سمك التونة المُعلب

● 
الحبوب الغذائية المضاف إليها فيتامين (د)

● 
زيت كبد الحوت


كما يُمكن لجسمك الحصول على فيتامين (د) من الشمس. يستخدم الجسم ضوء الشمس الذي يغمر الجلد في صنع فيتامين (د)، لكن الأطباء لا يقترحون قضاء الكثير من الوقت في الشمس للحصول على فيتامين (د)، وذلك لأن التعرض الزائد للشمس قد يؤدي إلى مشكلات خطيرة، بما في ذلك سرطان الجلد.

 

ما هي المكملات الغذائية؟


المكملات الغذائية هي حبوب، أو كبسولات، أو سوائل، أو أقراص تحتوي على مواد مغذية بداخلها. وتعد المكملات الغذائية طريقة أخرى للحصول على الكالسيوم وفيتامين (د). حيث تحتوي بعض المكملات إما على الكالسيوم أو فيتامين (د)، وبعضها يحتوي على الكالسيوم وفيتامين (د) معًا.

 

هل أحتاج إلى تناول مكملات الكالسيوم أو فيتامين (د)؟


قد يحتاج من لا يحصلون على القدر الكافي من الكالسيوم أو فيتامين (د) من طعامهم وشرابهم إلى تناول المكملات.

إذا أوصى الطبيب بتناول مكملات الكالسيوم أو فيتامين (د)، فاسأله عن نوع هذه المكملات، وما هي الكمية التي يجب تناولها، ومتى يجب تناولها. وعلى سبيل المثال، يمكن تناول بعض مكملات الكالسيوم مع الطعام، ولكن البعض الآخر يجب تناوله على معدة فارغة.

 كما يعتمد نوع المكمل الغذائي وجرعته المناسبة لك أيضًا على مشكلاتك الطبية والأدوية الأخرى التي تتناولها.

 

ما هي بعض الآثار الجانبية الشائعة لمكملات الكالسيوم؟


قد تشمل الآثار الجانبية الشائعة لمكملات الكالسيوم ما يلي:


● الإمساك قد يعاني الأشخاص المصابون بالإمساك من صعوبة في التبرز.

● 
اضطراب المعدة


يستطيع الكثيرون تقليل هذه الآثار الجانبية عن طريق تقسيم جرعة الكالسيوم. فعلى سبيل المثال، يمكنهم تناول عدة جرعات صغيرة من الكالسيوم كل يوم بدلاً من تناول جرعة واحدة كبيرة.

كما قد يؤدي تناول مكملات الكالسيوم إلى زيادة فرصة الإصابة بحصوات الكلى. وحصوات الكلى هي أجسام صغيرة صلبة تشبه الأحجار قد تتكوّن في الكلى.

 

ما هي كمية الكالسيوم وفيتامين (د) التي أحتاج إليها كل يوم؟


يعتمد ذلك على عدة عوامل، لأن كل شخص مختلف عن الآخر. اسأل طبيبك أو ممرضك عن كمية الكالسيوم وفيتامين (د) التي تحتاجها كل يوم. عادةً ما تحتاج الإناث اللاتي مررن بانقطاع الطمث ولم تعد تحدث لديهن دورات شهرية إلى كمية أكبر من الكالسيوم كل يوم مقارنةً بالإناث اللاتي ما زالت تحدث لديهن الدورة الشهرية.

من المهم ألا تتناول كميات كبيرة من الكالسيوم أو فيتامين (د). فتناول كمية كبيرة من الكالسيوم أو فيتامين (د) قد يسبب مشكلات.




أرسل إلى صديق
sms viber whatsapp facebook

اكتشف تطبيقنا لتجربة أفضل!
Google Play
App Store
Huawei AppGallery