خصائص ريجيم (مايو كلينيك) والريجيم (الكيميائي )

(مايو كلينيك ) أكبر مؤسسة لعلاج أمراض القلب حسب ما ورد في كتاب الريجيم السريع لأخصائية التغذية الدكتورة كارلا ياردميان ، تقدم الحميات إلى مرضى القلب لتخفيض الوزن بسرعة ولعلاج مشاكلهم الصحية . أو قبل إجراء عملية جراحية معينة ، ويطبق ريجيم مايو كليتك خلال مدة أسبوعين .

يعتمد الريجيم على وجبة ( الفطور ) البسيطة جداً كالشاي أو القهوة مع (غرايب فروت أو الليمون الهندي) إضافة إلى بيضتين في الأسبوع الأول و في الأسبوع الثاني . يعتمد الريجيم على تناول وجبات قيمتها فقط 800 حريرة في اليوم ويسمح بخسارة الوزن من 5 إلى 6 كلغرام لقلة نوعية الأطعمة والوجبات الخفيفة .

سيئات ريجيم مايو كلينيك

لكل ريجيم فقير جداً للبروتين بين 60 و 30 غرام فقط يومياً مما يسبب خسارة نسبية في حجم الكتلة الـعـضـلـيـة ، ويؤدي إلى الخمول أو التعب خلال فترة الـريـجـيـم حسب كتاب الريجيم السريع، ومن الممكن أن يستعيد الإنسان الكيلوغرامات التي خسرها بعد التوقف عن هذا الريجيم .

أما افتقاره للفواكه والخضار والحليب ومشتقاته فيسبب النقص في الأملاح والفيتامينات مع الوقت . وهو لا يناسب الذين يعانون من زيادة نسبة الدهون في الدم لكثرة احتواء وجباته على البيض واللحوم .

الريجيم الكيميائي Dissociated Diet

هناك عدة نظريات حول الريجيم الكيميائي ولكن الفكرة الشائعة عند الناس فكرة عامة مفادها أنه من الممكن تناول كل أنواع الأطعمة على أن لا يكون ذلك في نفس الوجبة أساس هذا النوع من الحمية مثلما ذكرت أخصائية التغذية الدكتورة كارلا ياردميان في كتاب الريجيم السريع ,الاعتماد على رأي من وضع هذه النظريات فإن أنواع الأطعمة لا تؤدي إلى السمنة لكن دمج أنواع الأطعمة مع بعضها البعض و التي تؤدي إلى السمنة ، أي أن أي نوع من الطعام إذ تم استهلاكه على مدى 6 أيام .

وفي اليوم السابع يستهلك ما يريده بكل حرية ، ويعود إلى تكرار نظام هذا الريجيم في الأسبوع الثاني ، أو بإمكانه أن يقسم في نفس اليوم وبحسب الوجبات أنواع الأطعمة مثلاً يتناول الحليب ومشتقاته في الفطور واللحوم على الغذاء والخضار في العشاء . من حسنات هذه الحمية أنها سهلة التطبيق ، لأن الذي يود اعتمادها ليس بحاجة لوزن الطعام أو طبخه أو تنويعه ، وتؤدي إلى خسارة في الوزن الزائد بسهولة وبسرعة في أول أسبوعين ، خاصة الضجر في نفس نوعية الطعام لجعل الشخص يتناول كمية أقل من المقررة.

سيئات الريجيم الكيميائي

من الصعب متابعة هذا النوع من الريجيم على المدى الطويل في الدعوات والمطاعم وهو يؤدي إلى استرجاع الوزن المفقود بعد التوقف عن تطبيقه . لأنه لم يحصل أي تثقيف حول التغيير للحصول على العادات الجيدة التي يجب أن تتبع في نظام التغذية .
وهذا النوع من الريجيم قد يسبب نواقص غذائية إذا اعتمد فقط على الخضار والفواكه لمدة أسبوع أو أكثر. إن قلة البروتين تؤدي إلى خسارة نسبية في العضل بدلاً من الشحم . ولكن إذا توفر البروتين في أي نظام كيميائي فمن المستحسن أن يتم تقسيم الكمية المقررة على الوجبات الثلاث اليومية بدلاً من تناول كل الكمية بوجبة واحدة.